全球美食盛宴4月17日北京食品饮料展会释放万亿商机


2019二十一届亚洲（北京）国际大食品展及进口食品饮料展览会4月17-19在北京中国国际展览中心再次开幕。


在全球经济增长放缓的背景下，食品饮料市场发展势头却日益强劲。目前，食品饮料消费市场主要在发达国家，美德国家食品饮料市场份额占全球的90%。食品贸易协会的数据显示，2015年，美国食品销售额高达2824.4亿元。欧洲是除美国外第二大食品消费市场。国际食品饮料产品市场研究机构“有关调查”调查显示，德国和法国是食品销售额最多的国家，2015年分别近800亿元和600亿元。英国位居第2，销售额为681.8亿元。国际食品广阔的市场空间，为我国食品产业的发展提供了极为有利的外部环境。


我国已成为全球第二大食品消费国，近两年我国食品年销售额增长率高达30%左右，去年销售额近3000亿元，但总额乃至分摊到人均消费量依旧很低，与发达国家相差甚远。随着消费水平的提高以及食品安全受到更多的关注，越来越多消费者开始选择购买进口食品，促使食品企业们纷纷投身进口产品，我国进口食品未来市场空间广阔、发展空间巨大。


借行业大好之势，以及人们对于饮食安全、健康的迫切需求，2019第二十一届亚洲（北京）国际大食品展及进口食品饮料展览会将于2019年4月17-19日在北京中国国际展览中心盛大举行。本届展会规模再创新高，面积将达60000平米，将有来自58个国家和地区的近2000家企业携同约6000个食品品牌参展，专业采购商预计近80000人次，目前已发展成为我国第一食品饮料贸易展。




本展会依托的华北市场历来是我国食品第一消费市场和贸易集散地，地理位置优越，具有极强经济辐射能力，在全国食品行业经济发展中起着举足轻重的作用。此外，由于食品在加工技术、原材料筛选使用等方面都非常严格，因而产品价格高，是典型的“高端食品”。而华北沿海地区也已形成了大批高端消费群体，他们愿意为更高的生活品质买单。


目前市场上的大部分食品企业，都是通过普通的食品渠道流入市场，只有少量开设专柜、专卖店销售。单一的渠道难于提升销量，扩大市场，而竞争激烈和高门槛尤其限制了中小厂商的发展。为了化解渠道之痛，打通企业和商超市场的沟通桥梁，加强品牌、产品在市场的曝光度和知名度，提升品牌市场占有率，博亚展览充分利用市场价值为企业带来巨大发展空间商超资源、媒体力量，在展会同期举办“食品安全研讨会” 。特邀华润万家、百佳、家乐福、沃尔玛、乐购、永旺等KA商超代表，以企业路演，商超点评的形式，将产品推荐给到商超企业。此外，“北京优质（名特优新）农产品采购对接会”也在展会现场同期进行，众多优质农产品与专业买家齐聚活动现场，共同营造浓烈的采购氛围，推动产品成交量呈爆发性增长。


随着进入企业的不断增加，这个行业正在加快发展速度，在即将到来的市场跃进期，企业应先人一步，抢占市场，进入消费者的购买“菜单”。2019二十一届亚洲（北京）国际大食品展及进口食品饮料展览会将以高质量的客商资源支持，为企业提供一个集趋势研讨、信息发布、技术交流、产品展销、品牌塑造、渠道开拓为一体的交流平台，打造专属于高端食品产业盛会。
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